مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اعلام کرد ممنوعیت برداشت نمک از دریاچه مهارلو / خطر فلزات سنگین در نمک‌های تصفیه نشده مدیرکل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: ممنوعیت برداشت از دریاچه مهارلو به واحدهای تولیدی ابلاغ شده است و در صورت بروز تخلف با هماهنگی مراجع قضایی پیگیری خواهد شد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، دکتر عبدالعظیم …

ادامه مطلب

به گزارش منیبان به نقل از ایسنا، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره نمک‌های تصفیه نشده از جمله نمک دریا، سنگ نمک و نمک‌های رنگی هشدار داد و تاکید کرد: تبلیغات «نمک دریا» اساس علمی ندارد.    احمد اسماعیل‌زاده  درباره برنامه پیشگیری از کمبود ید در کشور و اقدامات وزارت بهداشت در این زمینه اظهار کرد: این برنامه یکی از موفق‌ترین برنامه‌های وزارت بهداشت بوده و مورد تحسین …

ادامه مطلب

کدام نمک سالم‌تر است؟ صورتی یا سفید باشگاه خبرنگاران نوشت: یک مطالعه جدید فواید و مضرات نمک سفید و صورتی را به تفکیک اعلام کرده است. نمک صورتی نه تنها زیباست، بلکه دارای مواد معدنی و ریز مغذی‌های بیشتری نسبت به نمک معمولی سفید است. اما یک مطالعه جدید این ایده را که نمک صورتی برای شما بهتر است  با برخی یافته‌های بسیار نگران‌کننده، رد کرده است و اینکه نمک …

ادامه مطلب

  ایسنا/خراسان رضوی یک پزشک عمومی گفت: تبلیغات عجیبی در خصوص نمک‌های آبی، صورتی و معدنی می‌شود که بسیار اشتباه بوده و این افراد شیاد هستند. در تبلیغات بیان شده که این نمک‌ها درمان فشار خون، نارسایی کلیه و سنگ کلیه هستند که دروغ است. هیچ نمکی موجب کاهش فشار خون نمی‌‎شود. دکتر مریم دلشاد طهرانی در گفت‌وگو با ایسنا، در خصوص مصرف نمک اظهار کرد: کمبود ید یکی از مشکلات در …

ادامه مطلب

رئیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت: نمک‌های موجود در بازار استان فارس که از دریاچه مهارلو تهیه شده‌اند، نه تنها باکیفیت و مناسب نیست، بلکه ۱۰۰درصد آلوده و غیربهداشتی است. تسنیم: سید وحید حسینی در نشست خبری با اصحاب رسانه با موضوع پویش سلامت، در پاسخ به پرسش خبرنگاران درخصوص کیفیت نمک مصرفی موجود در بازار و فروشگاه‌های استان بویژه نمک دریاچه مهارلو گفت: نمک دریاچه …

ادامه مطلب

  مکاره بازار نمک‌های رنگی با تبلیغات وسوسه‌برانگیز به فروشگاه‌های بزرگ آنلاین در ایران رسیده است. به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، مکاره بازار نمک‌های رنگی با تبلیغات وسوسه‌برانگیز به فروشگاه‌های بزرگ آنلاین در ایران رسیده است. نمک دریا، نمک خلیج‌فارس، نمک دریاچه ارومیه از جمله عناوین تبلیغاتی است که فروشندگان برای عرضه نمک‌های خود استفاده می‌کنند و در شناسنامه این نمک‌ها فهرستی از خواص و مزایای بی‌شمار آنها ردیف کرده‌اند. نمک‌های رنگی …

ادامه مطلب

گزارش فارس از دوراهی مصرف نمک تبلیغ در شهر علیه مصرف نمک دریا موجی از نگرانی در شیراز ایجاد کرده و شهروندان را بر دوراهی سلامت نمک دریا یا نمک ید دار قرار داده است. خبرگزاری فارس از شیراز؛ مریم شمالیان: مصرف نمک عامل اصلی فشار خون است اما چند سال قبل که مادر جان زهره را برای ویزیت به متخصص داخلی بردم، توصیه کرد که مصرف نمک را کم کند …

ادامه مطلب

با توجه به تبلیغات شرکت تهران کمیکال مبنی بر توصیه فدراسیون پزشکی ورزشی جمهوری اسلامی ایران به استفاده از نمک کیمیا برای ورزشکاران. انجمن صنفی تولید کنندگان نمک تصفیه ایران با ارائه مستندات، نامه ای به فدراسیون پزشکی ورزشی ارسال نمود که با قدردانی از مسئولیت پذیری ودرک بالای جناب آقای دکتر نوروزی نسبت به حساسیت موضوع،ابطال توصیه نامه  مصرف نمک کیمیا برای ورزشکاران  صادر گردید.  

ادامه مطلب

در پاسخ به دعوت رسمی دبیر کل محترم کانون صنفی کارفرمایی انجمن های صنایع غذایی ایران ، جناب آقای مهران حق شناس دبیر انجمن صنفی تولید کنندگان نمک تصفیه ایران درمجمع عمومی عادی سالانه این کانون حضور یافت .در این جلسه که با حضور نمایندگانی از  27 صنف معتبر صنایع غذایی و نماینده محترم وزارت کار راس ساعت 14 مورخ 1402/08/23 در محل ساختمان شماره 3 اتاق بازرگانی صنایع معادن …

ادامه مطلب

روابط عمومی و امور بین الملل دانشگاه جهرم: نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و ماده ای برای عملکرد صحیح عضلات می باشد. تمام نمک ها  دارای یک ترکیب شیمیایی یکسان بصورت کلرور سدیم هستند و تفاوت عمده آن ها در چگونگی استخراج و تولید، میزان ناخالصی، طعم، رنگ و محتوای ید آنها است. اما امروزه خوردن نمک …

ادامه مطلب